Общая информация о Греции
Многие стремятся посетить Грецию, страну, которой было суждено стать колыбелью европейской цивилизации. И только находясь в "стране героев и богов" (А.С. Пушкин), можно почувствовать всю глубину искусства Древней Эллады. Оно связано, прежде всего, с природой, в которой нет ничего чрезмерного и подавляющего, а также с характером народа, с современными греками, как бы они не отличались от далёких предков.
Какие же они - эти греки? Греки среди европейцев выделяются безмятежно-философским отношением к жизни. Мужчины любвеобильны и к тому же являются чемпионами Европы по долгожительству. В стране достаточно низкий уровень преступности, что способствует здоровому отношению к жизни.
Греки, несмотря на большое количество церквей и монастырей, умеренно религиозный народ. Практически все посещают церкви, но значительная часть лишь на Рождество и на Пасху.
Греки гордятся всем, что связано с их многовековой историей. Они не сносят памятников, не клянут своего прошлого, а всегда и во всем ощущают себя потомками древних эллинов.
Они любят и умеют развлекаться. Им нравится быть на людях, на улице, на свежем воздухе, чему способствует климат страны. Нигде в Европе нет такого количества фестивалей, праздников и выходных. А по числу ресторанов, таверн, баров, дискотек ей трудно найти себе равных.
Не могут греки отказать себе ещё в одном удовольствии - в сиесте: отдых в середине дня (с 14.00 до 17.00). В эти часы города вымирают, магазины закрываются. Греки обедают и предаются послеобеденному сну. А с 9.00 вечера начинается ночная жизнь, которая здесь очень разнообразна. Народ высыпает на улицы и заполняет таверны, бары и "греческие ночные клубы" - "бузуки" (увеселительные заведения, где играет живая греческая музыка), и это может продолжаться до 3 - 4 часов утра.
Хорошо выражают национальный характер многочисленные и разнообразные народные танцы ("сиртаки", "каламатьянос", "кочари" и др.). Пожалуй, нет грека, который не умел бы танцевать, и причем делает он это с видимым удовольствием.
Хорошие отношения с греками поддерживать легко: нужно лишь соблюдать общепринятые правила поведения. При посещении храмов и монастырей следует уважать религиозные чувства людей и следовать принятым нормам. Необходимым условием для посещения многочисленных церквей и монастырей является скромная одежда с закрытыми плечами. Шорты, мини-юбки и брюки на женщинах в таких случаях недопустимы. Однако покрывать голову женщинам необязательно. В некоторых монастырях на время посещения туристам выдают специальные юбки, шаровары или халаты.
Национальная кухня
Греция - страна южная, поэтому овощи, фрукты, разнообразная зелень имеется здесь круглый год. Почти всё за малым исключением готовится на оливковом масле. Национальная кухня, отличающаяся большим разнообразием блюд, популярна во многих странах Европы. Большое место в рационе греков занимает рыба. Мясо и овощи обычно тушат, добавляя приправы - лук, чеснок, перец, мяту, петрушку, винный уксус и т.д. Из мясных блюд греки предпочитают бараний или свиной шашлык (сувлаки) или другие мясные блюда, приготовленные на вертеле или на углях. Греки славятся своими кондитерскими изделиями.
Первые блюда (супы, бульоны) здесь не очень популярны. По-видимому, сказывается жаркий климат. Впрочем, в некоторых тавернах можно заказать бульон или суп-пюре. Самым дешёвым и будничным считается фасолевый суп - "фасолада". Популярна чечевичная похлёбка - "факес". Греки с большим удовольствием едят рисовый суп на курином бульоне с взбитым яйцом и лимонным соком - "котосупа мэ авголемоно". Также рекомендуем Вам попробовать говяжий суп - "врасто".
Не жалуют греки и чай, и только при простуде они вспоминают о существовании данного напитка. Традиционный горячий напиток греков - крепкий ароматный кофе по-восточному. Готовят кофе без добавок, пить его принято небольшими глотками, запивая холодной водой. Можно заказать кофе "вари глико "- крепкий и сладкий, "мэтрио"- менее крепкий и с меньшим количеством сахара, "скето"- средней крепости и без сахара.
В Греции вас ожидает огромное разнообразие блюд из рыбы и других обитателей моря: кальмаров, креветок, крабов, мидий, омаров, устриц и др. Жареную или запеченную рыбу подают с вкусной подливой из оливкового масла с лимонным соком. По греческим обычаям посетитель таверны имеет право зайти на кухню и выбрать рыбу или иной продукт, который затем приготовят для него именно так, как он пожелает. Дары моря с особым размахом обычно готовят в специальных рыбных тавернах - "псаротавэрна", большинство из которых находится на морском побережье.
Где бы Вы не находились, оглянитесь, и мы уверены, какая-нибудь закусочная, шашлычная, кондитерская, кофейня, кафе, бар или таверна непременно окажется перед Вами. Такое впечатление, что вся страна заставлена столиками, а хозяева ждут с распростёртыми руками именно Вас, чтобы Вы по достоинству оценили их мастрество. Посещение таверны вечером, а тем более в выходные дни с друзьями или родственниками является для греков любимым времяпрепровождением. Как правило, в тавернах царит непринужденная атмосфера. Здесь пьют пиво или лёгкое вино, чаще всего знаменитую рецину (вино, настоенное на смоле хвойных деревьев), которую можно разбавить кока-колой, и, конечно, греческую анисовую водку - "узо".
Часы работы ресторанов: с 12:00 до 16:00 и с 20:00 до полуночи; некоторые рестораны работают до 2:00 ночи.
Спецпредложения
Горнолыжные курорты 2022
Статьи
![]() | Курорты Индии - ГОА Гоа — одно из самых популярный мест отдыха в мире. Золотые пляжи на берегах Аравийского моря, богатейшая природа влажных тропиков, древние памятники, смешение стилей, культур и рас делают Гоа совершенно непохожим на обычный образ Индии. Мягкий климат (средняя температура +25 – 27° в течение всего года) и короткий период муссонов в июне-августе способствует отдыху круглый год. |
![]() | Речные круизы по России от наших коллег Речные круизы - одно из популярных направлений отдыха туристов. Предлагаем Вашему вниманию круизы по рекам России. Вы можете ознакомится с наиболее популярными маршрутами по рекам России, проектами речных судов которые совершают речные круизы и другой полезной информацией. Мы предоставим Вам подробное расписание и цены речных круизов по различным маршрутам. |
![]() | Ростов Великий - один из древнейших русских городов Ростов Великий - один из древнейших русских городов- известен с 862 года. Основанный славянами на землях финно-угорского племени мери город в период образования раннефеодального древнерусского государства был одним из опорных пунктов славянской колонизации, феодализации и христианизации северо-восточных окраин Киевской Руси. |
![]() | Кипр - ощутите выгодное преимущество в отдыхе. Бронируйте в мае туры в отели сети Atlantica на Кипре и ощутите выгодное преимущество! При покупке тура у нас, оплате типа питания FB (завтрак+обед+ужин), Вы получаете обслуживание All Inclusive в подарок! Специальное предложение действует только на заезды с 10 мая по 30 июня включительно. |
![]() | Остров Косумель самые не забываемые впечатления от отдыха! Остров Косумель (Cosumel) - самый крупный населенный остров Мексики 14 км в ширину и 53 км в длину. Расположен в 19-ти километрах восточнее от полуострова Юкатан (Ucatan). Это один из самых значительных курортов Карибской Мексики. Прекрасное место для дайвинга, сноркелинга и рыбалки. |
![]() | Шарм-Эль-Шейх – самый современный курорт Синайского полуострова Шарм-Эль-Шейх – самый современный и динамично развивающийся курорт Синайского полуострова. Это удивительное место с «лунными» пустынными пейзажами и изумрудной гладью Красного моря находится на самом юге Синайского полуострова. Шарм-Эль-Шейх – идеальное место для отдыха российских туристов: цены здесь весьма доступны, сервис в отелях, построенных самыми известными гостиничными цепочками мира, – высок, всего 4 часа лету, а теплый и сухой климат располагает к отдыху круглый год. |
![]() | Лучший город в эпохе Средневековья - Флоренции Благословенная Флоренция! Пройдите под арками Галереи Уффици и прочтите имена выдающихся людей этого города: Данте, Микельанджело, Леонардо да Винчи, Брунеллески, Боттичелли, Америго Веспуччи, Боккаччо, Петрарка и многие другие. Нигде в мире нет города, в котором гении жили бы на протяжении нескольких столетий эпохи Возрождения буквально на каждой улице; их вклад в искусство, литературу, науку невозможно переоценить. |
![]() | Горный лыжи в Аргентине и Чили Считается, что майские праздники традиционно закрывают для россиян горнолыжный сезон. Последнюю возможность покататься туристы используют либо в Финляндии, либо в России – в городе Кировске Мурманской области. |
![]() | Самые благоприятные места для летнего отдыха Перед началом пасхальных каникул британская газета Times опубликовала собственный рейтинг мест, куда путешественникам стоит отправиться, чтобы насладиться солнцем. Всего в список вошло 30 направлений |
![]() | Турция ужесточила закон об ограничении курения в общественных местах С 19 июля 2009 года вступает в силу закон об ограничении курения в общественных местах в Турции. Запрет распространяется на все кафе, бары, рестораны и ночные клубы. Исключение сделано только для специальных зон на стадионах. |