В Чехии Вы найдете все архитектурные стили, представленные в исторических городах, крепостях и замках, памятники церковного зодчества, народную архитектуру, интересные коллекции в музеях.
Самые известные из достопримечательностей - исторический центр Праги, Кутна Гора, Чешский Крумлов, Тельч, храм странников Святого Яна из Непомука на Зеленой Горе, находящейся недалеко от Ждяра-над-Сазавой, Ледницко-Валтицкий комплекс, Кромержиж, Оломоуц и Голашовице в Южной Чехии - были по праву включены в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО.
Тысячи людей со всего мира посещают Чехию для того, чтобы побродить по улочкам Праги, восхищаясь уникальной архитектурой, собираясь на лечение в Карловы Вары, или желая окунуться в средневековую атмосферу многочисленных замков; попробовать знаменитое чешское пиво или открыть для себя восхитительный мир чешского стекла.
Лечение в Чехии
Бальнеологические курорты Чехии славятся на весь мир фантастическим количеством минеральных источников с лечебными водами, помогающими в лечении практически всех болезней.
Самые популярные из них — всемирно известные Карловы Вары и Марианске Лазне. Различные по температуре и содержанию минеральных солей источники помогут разрешить множество проблем, связанных с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. В этих курортных городках Вы найдете отели любых категорий, предлагающие высокий уровень санаторно-курортного лечения. Курорт Яхимов имеет исключительное значение в лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата благодаря уникальному основному лечебному средству — радоновым минеральным водам. А курорт Подебрады, благодаря своим минеральным источникам, вода которых весьма эффективна при лечении сердца, еще в 30-х годах ХХ века послужил возникновению девиза всех курортников — «Для сердца — Подебрады!»
Во время курортного лечения в Чехии Вам не понадобятся услуги переводчиков: персонал гостиниц и лечебных центров прекрасно говорит по-русски, что создает атмосферу дружелюбия и комфорта.
Еще одним секретом популярности лечения в Чехии является недорогое проживание и питание, привлекающее даже немцем, у которых минеральные воды на курортах идентичны.
Горнолыжные курорты Чехии
Почти половина территории страны зимой под устойчивым снежным покровом. Курорты здесь имеют скорее местное, чешско-немецкое значение. Тем не менее, российским туристам посетить их очень даже рекомендуется. Здесь прекрасные гостиницы с хорошим сервисом, а стоят гораздо дешевле альпийских (в особенности питание). Во-вторых, есть возможность включить в горнолыжный тур Прагу - безусловно, один из красивейших и интереснейших городов мира.
Горнолыжный спорт в Чехии ничем не уступает странам-лидерам в этой области, таким как Швейцария, Австрия, Италия. На чешских горнолыжных курортах вы найдете все, что необходимо, чтобы использовать свой отпуск или каникулы не только для пассивного отдыха, но и для укрепления здоровья. К главным центрам горнолыжного туризма Чехии принадлежат Шпиндлерув Млин, Пец под Снежкой и Гаррахов с трамплином для прыжков на лыжах. Все эти области отнесены к первой категории международного значения. На склонах Чёртовой горы построены пять трамплинов, один из которых 165 метровый входит в число шести самых высоких трамплинов мира.
Национальная кухня Чехии
В чешской кухне преобладают мясные блюда и продукты, содержащие большое количество жиров. Тяжелая крестьянская пища пришла из аграрных районов Богемии, Моравии и Словакии. В Чехии очень популярны копчености (сосиски, колбаски, шпекачки), жареная свинина, а также гуляш и другие блюда под соусами. Любимые чехами кнедлики, пришедшие из богемской кухни, готовятся из хлеба и картофельной муки. Существует масса их вариаций: картофельные, пшеничные, с салом, с фруктами. Десерты не менее обильны калориями, чем все остальное: блинчики, пирожки, ватрушки, яблочный штрудель, фруктовые омлеты. Хлеб чехи предпочитают серый, а из белых сортов популярны рогалики и плетеные булочки.
Что касается напитков, то главным в Чехии, конечно, является пиво. Пиво формирует не только национальную фигуру (как шутят чешки), но и образ жизни. Пиво в Чехии считается легким напитком, здесь его не относят к числу алкогольных. Независимо от места приготовления пива и его технологии, все сорта отличаются каким-то особенно "по-чешски" насыщенным вкусом и ароматом.
Виноделие не менее традиционно, хотя не столь крупномасштабно. Чешские вина производятся из винограда, произрастающего в основном в южной Моравии, а также в Мельнике (Melnik). Достаточно выехать из Праги на уикэнд, чтобы в период сбора урожая (середина сентября – конец октября) отведать молодого моравского вина в настоящих винных погребах (sklipes). В Мельник, находящийся в 33 км от столицы, можно съездить на ужин или обед. Производимые в Чехии белые вина обычно более богаты по вкусу, чем красные.
